دمنوش بلک بری 111

فواید دمنوش تمشک سیاه برای سلامتی

فواید دمنوش بلک بری  باعث ایجاد آرامش در شرایط مختلف سلامتی می شود که در زیر مورد بحث قرار گرفته است:

 

1- دارای خواص ضد سرطانی

دمنوش بلک بری یا تمشک سیاه در برابر ایجاد سرطان از جمله سرطان ریه، سرطان روده بزرگ و سرطان مری موثر است. ریزمغذی های موجود در منوش بلک بری یک اثر شیمیایی پیشگیری کننده دارند و از تکثیر سلول های بدخیم جلوگیری می کنند .
تمشک سیاه به دلیل داشتن فیتواستروژن ها، ویتامین ها و مواد معدنی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف منظم تمشک سیاه به مبارزه با پاتوژن های مختلف کمک می کند و از بدن در برابر عفونت ها و سایر بیماری های کشنده محافظت می کند.

2-  لاغری و چربی سوزی

توت سیاه با توجه به مقادیر بسیار کم قند به مدیریت وزن سالم کمک می کند. تمیز کردن موثر روده ها به دلیل محتوای فیبر موجود در دمنوش بلک بری و مقادیر بسیار کم کالری آن را به یک میان وعده عالی در طول تلاش برای کاهش وزن تبدیل می کند.

3- بهبود عملکرد قلب و عروق

مواد معدنی مانند آنتوسیانین موجود در بلک بری آن را به میوه ای دوستدار قلب تبدیل می کند. سایر اجزای مفید مانند منیزیم و فیبر موجود در شاه توت از مسدود شدن رگ ها جلوگیری می کند و جریان خون را تحریک می کند. این می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف قلبی مانند سکته مغزی و تصلب شرایین را کاهش دهد و سلامت قلب و عروق را حفظ کند. منیزیم موجود در شاه توت نیز به تنظیم فشار خون کمک می کند و از آریتمی قلبی و انقباض نامنظم جلوگیری می کند.

4-حفظ سلامت استخوان ها

بلک بری حاوی مواد معدنی حیاتی مانند منیزیم و کلسیم است که برای حفظ سلامت استخوان ها ضروری هستند. کلسیم استخوان ها را تقویت می کند و منیزیم جذب کلسیم و پتاسیم را در بدن تسهیل می کند . علاوه بر این، فسفر موجود در دمنوش بلک بری ممکن است به تنظیم کلسیم کمک کند، بنابراین به ساخت استخوان‌های قوی و همچنین به عملکرد مناسب سلولی کمک می‌کند.

5- در مراقبت از پوست

بلک بری می تواند به عنوان یک کمک خوشمزه برای حفظ پوست زیبا عمل کند. تمشک سیاه سرشار از چندین ماده مغذی سازگار با پوست مانند ویتامین C، ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان های قوی است. ویتامین E موجود در شاه توت به حفظ سلامت چربی های پوست کمک می کند و از چین و چروک پوست جلوگیری می کند. ویتامین C موجود در بلک بری جدا از محافظت از پوست در برابر آسیب های اکسیداتیو، مسئول تشکیل و تقویت ساختار کلاژن است که اساس بافت همبند است و در نتیجه به حفظ و سفت نگه داشتن پوست کمک می کند.

6- تقویت کننده بینایی

دمنوش بلک بری برای حفظ سلامت چشم ها مفید است. مصرف منظم توت سیاه ممکن است به محافظت از چشم در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک کند که دلیل آن وجود لوتئین است . لوتئین رنگدانه ای محافظ به نام ماکولا را در ناحیه پشت شبکیه تشکیل می دهد و از آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو و تابش نور با طول موج بالا جلوگیری می کند. علاوه بر این، آنتوسیانوزیدها و ویتامین های موجود در شاه توت باعث تقویت بینایی و محافظت از چشم در برابر بیماری های مختلف مانند دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و شب کوری می شود.

نحوه مصرف دمنوش

• در ابتدا یک عدد از کیسه های دمنوش را داخل فنجان قرار دهید و معادل 200 سی سی آب جوش داخل فنجان بریزید.
• اندکی صبرکنید (3 الی 5 دقیقه) تا به خوبی دمنوش دم کشیده شود.